钢结构工程是一种高风险的职业，工人在工作中面临着较大的意外伤害风险。因此，为钢结构工程工人购买意外保险至关重要。在选择保险产品时，应该考虑以下几个因素：

1.  职业等级：钢结构工程工人属于高风险职业，购买保险时应选择符合职业等级的意外险产品。在保险条款中会有明确的职业等级表，确保所购买的保险产品适用于钢结构工程工人的职业等级。

2.  保障范围：钢结构工程工人在工作中可能面临高空作业、重物坠落等意外风险，因此保险产品应覆盖意外伤害、伤残、身故等多种保障，以确保工人在意外发生时能够得到全面的经济补偿。

3.  保险金额：针对钢结构工程工人的高风险特点，建议购买较高的保险金额，以确保在发生严重意外时能够获得足够的赔偿，覆盖医疗费用、康复费用以及家庭经济补偿等方面。

4.  附加保障：除了基本的意外保险外，还可以考虑选择一些附加保障，如意外医疗保险、住院津贴等，以提供更全面的保障。

总的来说，钢结构工程工人应选择符合职业等级的意外保险产品，保障范围广泛、保险金额充足，并可以根据实际需求选择附加保障，以确保在意外发生时能够及时得到经济支持和保障。