砍伐作业属于高风险职业，进行该职业的人员应当购买符合职业等级的意外险产品，以规避风险。在购买意外险时，应注意以下几点：

1.  选择符合职业等级的保险产品：针对高风险职业，保险公司通常设定了相应的职业等级，购买保险时应选择符合自身职业等级的产品，以确保在发生意外时能够获得理赔。

2.  注意保险条款中的职业等级表：保险条款中通常会详细列出各类职业对应的职业等级，购买保险前应仔细查阅相关条款，了解自己所属职业的等级以及相应的保险规定。

3.  考虑团体保险或增加附加险：对于从事高风险职业的团体或多人购买保险，可以考虑选择团体保险，通常团体保险的保费相对更为优惠。此外，还可以考虑增加一些附加险，如意外伤害医疗保险、残疾保险等，以提高保障范围。

总之，对于从事砍伐作业等高风险职业的人员来说，购买合适的意外险产品是非常必要的，可以有效降低意外风险带来的经济损失，并保障个人及家庭的财务安全。