货物运输保险是指在货物运输过程中，为保障货物安全、减少风险而购买的一种保险。在国际贸易中，出口保险费和运费是企业在计算成本和风险时必须考虑的重要因素。

首先，出口保险费和运费应该被充分计入企业的成本核算中。出口保险费是企业为货物运输过程中可能发生的损失而支付的保险费用，这些损失可能包括货物丢失、损坏、被盗等情况。将出口保险费计入成本，有助于企业更全面地评估出口交易的风险成本，提高企业盈利能力。

其次，运费也是企业在出口交易中必须考虑的因素之一。运费的高低不仅直接影响着企业的运营成本，还可能对企业的竞争力产生重要影响。在选择运输方式时，企业需要权衡运费和货物安全之间的关系，综合考虑各种因素做出最佳选择。

在实际操作中，企业在购买货物运输保险时需要注意一些事项。首先是选择合适的保险类型，如“一切险”、“水渍险”等，根据货物种类和运输方式选择最适合的保险方案。其次是了解保险责任范围和赔偿标准，确保在保险理赔时能够得到及时、合理的赔偿。同时，企业还应该注意保险费率的浮动因素，避免因为保险费率的波动而影响企业的经济效益。

此外，随着国际贸易的发展，各国对货物运输保险的政策也在不断调整和完善。企业在进行出口交易时，需要及时了解目的地国家的保险法规和要求，避免因为保险方面的问题而导致交易失败或损失。

综上所述，出口保险费和运费的计入对企业的运营和风险管理至关重要。企业在进行出口交易时，应该充分考虑货物运输保险的重要性，并遵循相关的保险原则和政策，确保货物安全、降低风险，实现稳健可持续发展。希望企业在货物运输保险方面能够合理规划，提升竞争力，取得更大的商业成功。