水电安装工作作为一种风险较高的职业，购买合适的意外保险至关重要。首先，水电安装工作属于一线作业人员，工作环境复杂，存在高空作业、电气作业等潜在危险，因此建议购买意外险中的特种作业保险，此类保险针对特定职业的风险特点进行定制，保障范围更加全面。

其次，水电安装工作需要考虑意外伤害的风险，因此建议购买意外伤害保险，包括意外身故、残疾、医疗费用报销等保障内容。在选择意外伤害保险时，应注意保额是否足够覆盖可能发生的风险，可以根据个人实际情况选择合适的保额。

此外，水电安装工作也可能面临财产损失的风险，例如工具设备损坏、第三方财产损失等，因此还可以考虑购买意外财产损失险，以便在发生意外情况时获得相应的经济赔偿。

总的来说，作为水电安装工作人员，建议综合考虑特种作业保险、意外伤害保险和意外财产损失险等多种保险产品，根据个人实际情况选择合适的保险方案，以全面保障自身权益。在购买保险时，还应仔细阅读保险条款，了解保险责任范围和理赔条件，确保在需要时能够顺利获得赔付。