在选择适合外墙施工周期短的企业员工意外保险方案时，需要考虑到施工周期短暴露在意外风险下的员工，保障其权益和企业利益。以下是一些建议及产品推荐供您参考：

一、保障内容：
1.  保障范围：员工在工作期间、工作地点发生的意外伤害；
2.  保障金额：合理的保额覆盖员工的医疗费用、伤残赔偿、身故赔偿等；
3.  保障时间：全年24小时保障，不受工作时间和地点限制。

二、选择要点：
1.  灵活性：保险产品应具备一定的灵活性，能够根据施工周期的变化进行调整；
2.  保障细则：仔细阅读保险合同，了解保障细则，确保员工在各种意外情况下都能得到保障；
3.  理赔流程：保险公司的理赔流程是否简单、高效，能够及时给予员工帮助。

三、产品推荐：
1.  团体意外险：适合团体员工购买，可以根据员工人数和风险等级进行定制，保费相对较低；
2.  雇主责任险：雇主为员工在工作中发生意外提供赔偿责任的保险，适用于施工周期短的项目；
3.  一年期意外伤害保险：保障范围广泛，保障时间灵活，适合应对短期施工周期的员工保险需求。

综上所述，选择适合外墙施工周期短的企业员工意外保险方案时，应当考虑保障内容、选择要点和产品推荐，并根据企业的实际情况和员工需求进行定制化选择，以确保员工在工作中的安全及权益得到有效保障。希望以上建议能帮助您更好地选择适合的保险方案。