食品安全责任保险是企业在生产、加工、销售食品过程中可能发生的责任风险进行保障的一种商业保险。保险费用的计算通常取决于多个因素，包括企业规模、业务类型、食品种类、食品安全管理体系等。下面将从几个主要因素来解释食品安全责任保险费用的计算方式。

首先，投保金额是影响食品安全责任保险费用的重要因素之一。投保金额越高，保险公司需要承担的风险就越大，因此保险费用也会相应增加。通常来说，保险金额越高，食品安全责任保险费用也会相应增加。

其次，企业的经营规模和风险评估也是影响保险费用的重要因素。规模较大的企业在生产、销售过程中可能面临的食品安全风险也会更大，因此保险费用会相对较高。同时，保险公司会根据企业的风险评估情况来确定保险费率，风险评估结果越高，保险费用也会相应增加。

另外，食品种类和经营范围也会对保险费用产生影响。不同种类的食品在生产和销售过程中存在的风险不同，因此保险费用也会有所差异。同时，企业的经营范围和业务模式也会对保险费用产生影响，例如是否涉及进口食品、是否有线下门店等。

最后，食品安全管理体系的健全程度也是保险费用计算的重要因素之一。如果企业拥有完善的食品安全管理体系，能有效降低食品安全风险，保险公司可能会给予一定的优惠，从而降低保险费用。

综上所述，投保金额500万元的食品安全责任保险费用需要根据具体情况来确定，建议您咨询当地的保险代理人或保险公司，他们会根据您的实际情况进行风险评估，并给出相应的保险费用方案。希望以上信息能够帮助您更好地了解食品安全责任保险费用的计算方式。如果您还有其他疑问，也可以随时向我咨询。