砍伐工人作为一种高风险职业，面临着众多意外风险，购买适合的意外保险产品至关重要。在选择保险产品时，首先应该关注保险公司对于砍伐工人职业等级的定义和保障范围，确保所购买的保险产品覆盖砍伐工作中可能遇到的各种意外伤害。

针对砍伐工人这一职业特点，建议购买意外险产品时应特别关注以下几个方面：
1.  职业等级匹配：选择保险公司中对砍伐工人职业等级定义较为准确的保险产品，确保购买的保险产品适用于砍伐工人这一高风险职业。
2.  意外伤害保障：保险产品应覆盖砍伐工作中可能发生的意外伤害，包括但不限于砍伤、滑倒摔伤、被树木砸伤等情况，保障范围全面。
3.  残疾和身故保障：考虑购买包含残疾和身故保障的意外险产品，以应对因意外导致的丧失劳动能力或不幸身故所带来的经济风险。
4.  医疗费用报销：保险产品应包含足够的医疗费用报销额度，覆盖因意外伤害导致的医疗费用支出，确保及时得到医疗救治。
5.  24小时保障：考虑购买24小时全天候保障的意外险产品，无论在工作时间还是非工作时间，都能够得到保险公司的保障。
6.  报案和理赔流程：了解保险公司的报案和理赔流程，确保在意外发生后能够及时准确地进行报案和申请理赔，获得应有的保险赔偿。

总的来说，砍伐工人在购买意外险产品时应选择覆盖范围广泛、保障细致周到的产品，并且要仔细阅读保险条款，了解保险责任和免责条款，确保所购买的保险产品真正符合自身需求，能够在意外发生时提供有效的保障和赔偿。建议在购买保险产品前咨询专业保险代理人或保险规划师，获取更多个性化的保险建议。