飞行员作为一个高风险职业，他们在工作中面临着较高的意外风险。因此，飞行员在选择意外险产品时需要特别注意选择符合其职业等级的保险产品。通常情况下，保险公司会对不同职业的风险程度进行分类，并根据职业等级来确定保险费率以及理赔条件。

针对飞行员这一高风险职业群体，保险公司通常会要求他们购买高额的意外险保额，以确保在发生意外时能够得到足够的赔偿。此外，对于飞行员而言，还需要关注保险条款中关于飞行员职业等级的相关规定，确保所购买的保险产品适用于飞行员这一特殊职业。

飞行员在选择意外险产品时，可以考虑以下几点建议：
1.  选择专门针对飞行员的意外险产品，确保保险公司对飞行员的职业风险有清晰的认知，并能够提供相应的保障。
2.  注意保险产品的保险金额和保障范围，确保能够覆盖飞行员在工作中可能面临的各种意外风险。
3.  了解保险产品的理赔条件和流程，及时了解如何进行理赔操作，以便在需要时能够顺利获得赔偿。
4.  考虑购买额外的意外险附加险种，例如航空意外险，以提供更全面的保障。

总之，飞行员作为一个高风险职业群体，在选择意外险产品时需要格外谨慎，确保选择符合自身职业特点的保险产品，以获得更全面和有效的保障。建议飞行员在购买意外险产品时，可以咨询专业保险规划师的意见，以便选择到最适合自己的保险产品。