对于饭店服务员这一职业群体，他们的工作环境存在一定的风险，例如意外伤害、职业疾病等。因此，购买意外险是非常必要的。具体保险费用的多少取决于多个因素，包括保险公司、保险产品、保险金额、保险期限、职业等级等。在选择意外险产品时，饭店服务员需要关注自身的职业等级，购买符合该等级的意外险产品，以确保在发生意外情况时能够获得赔偿。

一般来说，针对饭店服务员这一职业群体，保险公司会根据职业特点制定相应的保险产品，提供针对性的保障。饭店服务员可以选择包括意外伤害、伤残、身故以及医疗费用在内的综合意外险产品，以全面保障自身的风险。

在购买意外险时，饭店服务员可以咨询保险规划师或保险销售人员，根据自身需求和预算选择合适的保险产品。同时，建议饭店服务员在购买保险时仔细阅读保险条款，了解保险责任、免责条款以及理赔流程，以确保在需要时能够顺利获得赔偿。

总的来说，饭店服务员购买意外险的保险费用取决于多个因素，建议根据自身情况选择适合的保险产品，并确保购买到符合职业等级的保险产品，以获得更好的保障。如果需要具体的保险方案建议，建议咨询专业的保险规划师或保险销售人员，以获取更详细的信息和个性化的建议。