煤矿企业作为一个高风险行业，需要购买适合的意外保险产品来保障员工和企业的利益。在选择保险产品时，首先需要根据员工的具体职业等级来购买相应的意外险产品，保障范围要覆盖煤矿作业中可能发生的意外事故。

针对煤矿企业，可以考虑购买以下类型的意外险产品：
1.  人身意外伤害保险：该保险产品适用于煤矿企业员工，保障范围包括意外身故、残疾、医疗费用等，可以为员工提供全面的保障。
2.  企业意外责任保险：该保险产品适用于煤矿企业，保障范围包括企业因意外事故导致第三方人身伤害或财产损失而承担的赔偿责任，可以有效保护企业不受意外事件带来的财务损失。
3.  意外伤害医疗保险：该保险产品适用于煤矿企业员工，专门用于支付员工因意外事故导致的医疗费用，确保员工在意外事件发生后能够及时得到医疗救治。

在购买意外险产品时，煤矿企业需要注意以下几点：
1.  仔细阅读保险条款中关于【职业等级表】等相关条款，确保购买的保险产品符合员工的职业等级，以便在发生意外时能够获得理赔。
2.  根据企业的实际情况和需求选择适合的保险保额和保障范围，确保能够覆盖可能发生的风险。
3.  如果是团体购买，可以考虑选择团体保险，可以享受更好的保险条件和更多的保障。

总的来说，煤矿企业应该购买符合员工实际职业等级的意外险产品，以全面保障员工和企业的利益，降低因意外事故带来的风险和损失。同时，在购买保险产品时，建议咨询专业保险规划师，根据实际情况选择合适的保险产品，确保保障效果最大化。