在建筑工程领域，意外险是一种非常重要的保险产品，可以有效应对工程项目中可能发生的意外损失和风险。建筑工程必须购买的保险主要包括建筑工程意外险和工程施工一切险。

建筑工程意外险是针对建筑工程项目中工程施工过程中可能发生的意外损失而设计的保险产品。它可以覆盖因意外事件导致的建筑工程损失、施工设备损坏、施工现场人员意外伤亡等风险，确保工程项目能够按时按质完成。对于建筑公司或承包商来说，购买建筑工程意外险是非常必要的，可以帮助他们规避因意外事件而导致的巨大经济损失。

另外，工程施工一切险也是建筑工程必须购买的保险之一。工程施工一切险是一种综合性的保险产品，覆盖范围更广，可以包括建筑工程意外险的基本保障，同时还可以扩展至工程全过程中的其他风险，如设计缺陷、工程延误、第三方损失等。购买工程施工一切险可以为建筑工程项目提供更全面的保障，确保工程项目在面临各种风险时能够得到有效保障和补偿。

对于建筑工程项目来说，建筑工程意外险和工程施工一切险是两种必须购买的保险产品。建议建筑公司或承包商在进行工程项目前，认真评估项目的风险特点和保险需求，选择符合自身实际情况的保险产品，并注意查看保险条款中关于【职业等级表】等相关条款，确保购买的保险产品能够有效覆盖工程项目中可能面临的各种风险。