意外保险通常将被保险人的职业划分为1到6类，以确定其风险等级和保费水平。不同职业类别对应不同的保险政策，这也决定了保险公司是否愿意承保以及保费的高低。以下是一般意外保险的高危职业分类表：

1类：办公室人员、教师、医生、护士、公务员等低风险职业，通常属于非高危职业范畴。

2类：建筑工人、服务员、销售人员、厨师等较为普通的职业，风险较低，保费相对较低。

3类：警察、消防员、农民、司机、建筑工程师等中等风险职业，保费适中。

4类：矿工、高空作业人员、潜水员、烟火表演员等较高风险职业，保费较高。

5类：飞行员、特种部队成员、赛车手、登山导游等高风险职业，通常需要额外的高风险附加保险。

6类：矿工队长、爆破专家、深海潜水员等极高风险职业，通常较难获得保险，保费极高。

在购买意外保险时，被保险人需要如实申报自己的真实职业，否则在发生意外时可能导致理赔失败。对于高危职业人群，通常建议购买专门的高危职业保险产品，以确保在意外事件发生时能够得到充分的保障。此外，一些公司也会为员工提供团体定制的高危职业保险方案，以满足集体保障的需求。

总之，根据职业的高低风险程度，选择适合自己的意外保险产品非常重要。在购买保险时，建议根据自身职业特点和工作环境选择合适的保险方案，以确保在意外事件发生时获得及时、全面的保障