保险现金价值是指您在保险期间内已经交纳的保险费所形成的价值，扣除了相关费用后的余额。您可以选择一次性取出现金价值，或者选择将现金价值转换为年金领取终身养老收入。请注意，取出现金价值可能会对您的保险保障产生影响，具体取现规则和影响请参考您的保险合同条款或咨询保险公司的相关人员。

百年盛世经典终身年金保险是一种长期保险产品，旨在提供终身保障和积累资金。根据保险合同的约定，交满一定年限后，确实可以选择取出部分或全部保险金额。

首先，需要明确的是，百年盛世经典终身年金保险是一种长期储蓄型保险产品，其主要目的是为了提供长期的保障和积累资金。因此，保险公司通常会设定一定的交费期限，比如10年或更长，来确保保单具备足够的价值。

在您交满10年的情况下，根据合同约定，您有以下几种选择：

1.  继续持有保单：您可以选择继续持有保单，享受终身保障和积累资金的增值。这意味着您将继续缴纳保费，并根据合同约定获得相应的保险金额和投资收益。

2.  部分提取：根据合同约定，您可以选择部分提取保险金额。这意味着您可以从保单中取出一部分资金，以满足您当前的资金需求。需要注意的是，部分提取可能会对保单的价值和保障产生影响，具体的影响取决于合同的条款和保险公司的规定。

3.  全部提取：根据合同约定，您也可以选择全部提取保险金额。这意味着您可以一次性取出保单中的全部资金。需要注意的是，一旦选择全部提取，保单将会终止，您将不再享受终身保障和积累资金的增值。

无论您选择哪种方式，建议在做出决策之前与保险公司进行详细咨询，了解具体的合同条款和可能的影响。此外，还需要考虑到您的个人情况和资金需求，以做出最合适的决策。

总的来说，百年盛世经典终身年金保险交满10年后，您可以选择继续持有保单、部分提取或全部提取保险金额。不同的选择会对保单的价值和保障产生不同的影响，因此建议在做出决策之前充分了解合同条款，并与保险公司进行详细咨询。